关于辣椒的食用功效介绍？

辣椒也是一种很有刺激的食材，是很多人的最喜欢，尤其是四川人吃辣椒是众所周知的，辣椒不仅是它的辣味可以刺激性大家的胃口，针对温胃散寒都是有非常大的作用，针对医治消化不好有非常好的实际效果。
外敷做为涂擦剂对肌肤有发苏功效，使肌肤部分毛细血管起反射扩大，推动部分血液循环系统的充沛。酊剂可用以湿疹；但也有些人觉得，辣椒仅明显刺激性觉得末梢神经，造成溫暖感，对毛细血管则非常少危害，浓度较高的都不聚氨酯发泡，故不可以视作发赤剂。
辣椒酊或辣椒碱，口服可作健胃消食剂，有推动胃口、改进消化吸收的功效。小动物实验（巴索夫胃痿狗）证实，辣椒水的刺激性口腔粘膜，反射地提升胃的健身运动。用各种各样辣椒做成的调味料，人内服后，可提升唾沫代谢及胃蛋白酶特异性。大使用量内服可造成胃病、结肠炎、拉肚子、恶心呕吐等。曾有汇报辣椒对石蜡切片小动物肠道有抑止及解痉功效。
辣椒碱对蜡样芽胞链球菌及枯草杆菌有明显抑制效果，但对橙黄色链球菌及大肠埃希菌失效。其枝、叶并无抑菌功效，仅对结核菌有很轻度的抑止。